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        超市行業(yè)的至暗時(shí)刻已經(jīng)來(lái)臨

        分類(lèi):公司新聞

        發(fā)布時(shí)間:2021-05-11

              隨著(zhù)近兩年“社區團購”等概念逐步生根發(fā)芽,互聯(lián)網(wǎng)資本在傳統商業(yè)零售市場(chǎng)展開(kāi)一場(chǎng)血戰已經(jīng)不可避免。其實(shí)大家可以回憶一下近來(lái)一次去超市是什么時(shí)候,我相信有些讀者應該已經(jīng)想不起來(lái)了。雖然時(shí)至今日傳統商超仍有其一定量的客戶(hù)群體,但不可否認的是很多人已經(jīng)把去超市購物看成一種費時(shí)又費力的任務(wù),既無(wú)樂(lè )趣也沒(méi)有必要性。而隨著(zhù)前不久傳統超市的領(lǐng)軍人物永輝超市公告2021年一季度凈利潤同比下滑98%(僅為2300萬(wàn)),我們不得不意識到超市行業(yè)的至暗時(shí)刻已經(jīng)來(lái)臨。

              這些后起之秀的成長(cháng)性有多強?以成立僅幾年的盒馬鮮生(阿里集團旗下)為例,截止2019年底其營(yíng)業(yè)額已經(jīng)到達約400億元,超過(guò)家樂(lè )福位居行業(yè)營(yíng)收第六。20多年前帶著(zhù)豐富的行業(yè)經(jīng)驗以及領(lǐng)導光環(huán)的超市巨頭家樂(lè )福(后被蘇寧接管)怎么也想不到,自己最終將不得不放棄中國市場(chǎng)。筆者每每回想起十年前于春節前夕在家樂(lè )福結賬大排長(cháng)隊的情景,真是感慨良多。
        其實(shí)單從財務(wù)數據來(lái)看,除去永輝以外的其他一些區域超市巨頭(如上海的華聯(lián)、山東的家家悅、四川的紅旗連鎖、湖南的步步高等)并沒(méi)有出現盈利斷崖式地下滑,但令業(yè)內人士擔心的是整個(gè)行業(yè)樂(lè )觀(guān)的增長(cháng)預期已經(jīng)不復存在,轉而是以一種防守的姿態(tài)在應對不同新勢力的攪局。如果以悲觀(guān)的角度來(lái)預測,以盒馬、叮咚買(mǎi)菜為代表的網(wǎng)購模式將搶占中型超市的份額,而本著(zhù)隔日下單次日提貨的團購品牌將蠶食以生鮮為主打的社區超市市場(chǎng),整條賽道變得擁擠不堪。

              有人說(shuō)傳統超市應該順應大勢做出轉型,提升線(xiàn)上銷(xiāo)售的比例,很多經(jīng)營(yíng)者也確實(shí)這么做了,但效果并不好。一者,偌大的超市場(chǎng)地如果僅僅是淪為一個(gè)物流配送的倉庫,而沒(méi)有多少到店的顧客,那顯然是不如電商超市在非商場(chǎng)區域設置前置倉來(lái)的成本低廉。二來(lái),即便假設電商的運營(yíng)成本與超市相當,他們也有虧賺吆喝的底氣。畢竟互聯(lián)網(wǎng)巨頭旗下子品牌眾多,如果能夠借助高粘性的日用生鮮品類(lèi)留著(zhù)客戶(hù)群,日后并不缺少其他流量變現的手段,而這恰恰是傳統超市所不具備的屬性。

              當逛超市不再是生活的一部分,行業(yè)的沒(méi)落或許早已注定。不管我們用什么原因來(lái)解釋這一現象,消費場(chǎng)景的消失無(wú)疑是致命的。在截稿前夕,美國會(huì )員制零售巨頭Costco(開(kāi)市客)正計劃在中國加速展店。傳統零售業(yè)的未來(lái),讓我們拭目以待......

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